როგორ გამოითვლება სურფაქტანტის HLB?
როგორ გამოითვლება სურფაქტანტის HLB?

ვიდეო: როგორ გამოითვლება სურფაქტანტის HLB?

ვიდეო: როგორ გამოითვლება სურფაქტანტის HLB?
ვიდეო: როგორ დაიცვა ფილტვები კოვიდის დროს და კოვიდის გადატანის შემდეგ - გიორგი ღოღობერიძე 2024, მაისი
Anonim

ავიღოთ, მაგალითად, ა ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება ერთად HLB ღირებულება 9.8 რომელიც წყალში არ არის ხსნადი. გამოსავალი არის ორის შერწყმა ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ცნობილი HLB , ერთი მაღალი და ერთი დაბალი. შემდეგი განტოლების გამოყენებით: HLB სასურველი = (% ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება ა) × ( HLB სურფაქტანტი ა) + (% ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება ბ) × ( HLB სურფაქტანტი ბ.)

ანალოგიურად, რა არის სურფაქტანტების HLB მნიშვნელობა?

სურფაქტანტები ეს არის ამფიფილური მოლეკულები, რომლებიც შეიცავს როგორც ჰიდროფილურ, ასევე ლიპოფილურ ჯგუფებს. ჰიდროფილ-ლიპოფილური ბალანსი ( HLB ) რიცხვი გამოიყენება როგორც ამ ჯგუფების თანაფარდობის საზომი. Ეს არის ღირებულება 0-60 შორის, რაც განსაზღვრავს a-ს აფინურობას ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება წყლისთვის ან ზეთისთვის.

მეორეც, რას განმარტავს HLB მნიშვნელობა? HLB (ჰიდროფილ-ლიპოფილური ბალანსი) არის ემპირიული გამოხატულება ზედაპირული ზედაპირის ჰიდროფილური ("წყლის მოყვარული") და ჰიდროფობიური ("წყლის მოძულებული") ჯგუფების ურთიერთობისათვის. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი ჩამოთვლილია HLB ღირებულებები ტიპური შესრულების თვისებებთან ერთად. რაც უფრო მაღალია HLB მნიშვნელობა , უფრო წყალში ხსნადი სურფაქტანტი.

მეორეც, როგორ გამოვთვალოთ კრემის HLB მნიშვნელობა?

HLB ; გრიფინის თანახმად, ამფიფილური მოლეკულა არის ღირებულება მიღებულია ჰიდროფილური ნაწილის წონის პროცენტის ხუთზე გაყოფით. არსებობს ბალანსი ამფიფილური მოლეკულების ჰიდროფილურ და ლიპოფილურ ნაწილებს შორის. ეს გამოიხატება როგორც ჰიდროფილურ-ლიპოფილური ბალანსი ( HLB ).

როგორ გამოითვლება ზეთის ფაზის პროცენტი ემულსიისთვის?

საჭირო HLB of ზეთის ფაზა ნარევი შეიძლება იყოს გათვლილი პირველის მიერ გამოთვლა ის პროცენტი საქართველოს ზეთის ფაზა თითოეული ინგრედიენტი ხელს უწყობს. ეს პროცენტი შემდეგ მრავლდება საჭირო HLB-ზე თითოეული ამ ინგრედიენტისთვის და შედეგები ჯამდება.

გირჩევთ: