როგორ ემსახურება ლობსტერის როლს?
როგორ ემსახურება ლობსტერის როლს?

ვიდეო: როგორ ემსახურება ლობსტერის როლს?

ვიდეო: როგორ ემსახურება ლობსტერის როლს?
ვიდეო: Lobster Rolls / Easy Lobster Roll Recipe 2024, ნოემბერი
Anonim

The ლობსტერი ხორცი ჩვეულებრივ მსახურობდა ცივი, ვიდრე თბილი ან ცხელი, და მაიონეზი, როგორც წესი, ვრცელდება ფუნთუშის შიგნით ან ხორცთან ერთად. შევსება შედგება დაჭრილი მუხლის, ბრჭყალისა და ლობსტერი კუდი და მხოლოდ მსუბუქად სეზონური თუ საერთოდ. ოთხი უნცია არის სტანდარტი ემსახურება ზომა.

ამასთან დაკავშირებით, რატომ არის ლობსტერის რულონები ცივი?

ლობსტერის რულონები მოდის ორი სახეობით: ცხელი გამდნარი კარაქით ან ცივი მაიონეზით (და, ზოგჯერ, ნიახურით). მიუხედავად იმისა, რომ ცივი ერთი ცნობილია როგორც "ტრადიციული" მომზადება, ისტორიამ ფაქტობრივად აჩვენა, რომ პირველი ლობსტერის რულეტი მიირთვეს ცხლად, შემწვარ კარაქთან ერთად და მზადდებოდა კონექტიკუტში და არა მაინში.

შეიძლება ასევე იკითხოს, ღირს თუ არა ლობსტერის რულონები? ა ლობსტერის რულეტი არის მხოლოდ ორი რამ: გაყოფილი სტილის ჰოთ-დოგ ფუნთუშა, ასევე უნიკალური ახალი ინგლისისთვის, დაგროვილი ძალიან მსუბუქად ჩაცმული ლობსტერი სალათი. დიახ, ლობსტერის რულონები არიან ღირს ფასი და თქვენ უნდა სცადოთ ერთი, თუ ახალ ინგლისში ხართ, ისევე როგორც თქვენ აუცილებლად გექნებათ პიცის ნაჭერი ნიუ იორკში სტუმრობისას.

უფრო მეტიც, რამდენად დიდია ლობსტერის რულონი?

ფაქტობრივი ოდენობა ლობსტერი ხორცი ა ლობსტერის როლი შეიცავს დაახლოებით 3.5 უნცია, ექსპერტის თქმით, რომელსაც ნიუ-იორკის ჟურნალმა მიმართა-ეს არის იმ რაოდენობის ხორცს, რომელსაც თქვენ ამოიღებთ და ამოიღებთ ერთი ფუნტიდან ლობსტერი.

რა არის ორი სახის ლობსტერის რულონები?

პირველ რიგში ივსება რბილი და არომატული ხორცით ლობსტერი მუხლი (ბრჭყალებითა და კუდის ხორცით გასამრგვალებლად), ა ლობსტერის რულეტი ჩვეულებრივ მოდის ერთ -ერთში ორი სტილები: მეინი ლობსტერის როლი და კონექტიკუტი ლობსტერის როლი.

გირჩევთ: