ვიდეო: როგორია რესტორანში მასპინძლობა?
2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19
Როგორც მასპინძელი ან დიასახლისი თქვენ პასუხისმგებელი იქნებით ბევრ რამეზე. თქვენ უნდა მხიარულად მიესალმოთ სტუმრებს, წაიყვანოთ მათ მაგიდასთან და მიაწოდოთ მათ ვერცხლის ნივთები და მენიუ. მიუხედავად იმისა, რომ საფრთხეები მასპინძელი ყოფნა ან დიასახლისი არ არიან ისეთი ექსტრემალური, როგორც სერვერების წინაშე, ისინი არიან მსგავსი.
ხალხი ასევე იკითხავს, რას აკეთებს მასპინძელი რესტორანში?
დიასახლისი ან მასპინძელი მიესალმება მომხმარებლებს შესვლისას რესტორანი , იღებს მათ დაჯავშნას ან ათავსებს მათ მოლოდინში, აძლევს მათ მენიუებს და აჩვენებს მათ ადგილს. მათ ასევე შეუძლიათ გაუმკლავდნენ სატელეფონო ზარებს და მომხმარებელთა შეკითხვებს ამის შესახებ რესტორანი და მენიუ, და დაეხმაროს სხვადასხვა რესტორანი საჭიროების შემთხვევაში პერსონალი.
გარდა ამისა, ჯობია იყო დიასახლისი ან მიმტანი? დიასახლისი და მიმტანი ორივე ძალიან მნიშვნელოვანი სამუშაოა მომხმარებლისთვის რესტორანში. თუმცა, მრწამსის თითოეული როლი მსახურების მფარველობაში საკმაოდ განსხვავებულია. ა დიასახლისი დიდწილად პასუხისმგებელია სტუმრების მისალმებაზე და ხარისხის გამოცდილების უზრუნველყოფაზე, ხოლო მიმტანი არის ყურადღების ცენტრში მყოფი პირი კლიენტის კვების დროს.
ასევე ჰკითხეს, დიასახლისის საქმე ადვილია?
მას შემდეგ, რაც მასპინძლები და დიასახლისები ჩვეულებრივ არ იღებენ რაიმე რჩევას, ისინი საათში მეტს იხდიან ვიდრე მიმტანები ან მიმტანები. საშუალო, მასპინძლები და დიასახლისები გამოიმუშავეთ $ 8.42 საათში, ეს დამოკიდებულია რესტორნის ტიპზე მუშაობა , შეგიძლიათ საათში $12-ზე მეტი გამოიმუშავოთ.
რამდენი საათი მუშაობს მასპინძელი?
ტიპიურში მუშაობა კვირა, როგორც რესტორანი მასპინძელი , შეგიძლიათ მოელოდოთ მუშაობა 40 -ზე ნაკლები საათი კვირაში
გირჩევთ:
როგორია ბუღალტრული აღრიცხვის პირობები?
საბუღალტრო პირობები. გადასახდელი ანგარიშები - გადასახდელი ანგარიშები არის ბიზნესის ვალდებულებები და წარმოადგენს სხვების მიმართ დავალიანებას. დებიტორული დავალიანება - ბიზნესის აქტივები და წარმოადგენს სხვათა მიერ ბიზნესისადმი მიცემულ ფულს. დარიცხვის აღრიცხვა - აღრიცხავს ფინანსურ ტრანზაქციებს, როდესაც ხდება ისინი და არა ფულადი სახსრების შეცვლაზე
როგორია კოორდინაციის პროცესი?
კოორდინაცია არის ორგანიზაციის სხვადასხვა დეპარტამენტისა და პირის საქმიანობის სავალდებულო პროცესი ისე, რომ სასურველ მიზანს ადვილად მიაღწიოს. მენეჯმენტი აღწევს თავის ძირითად ფუნქციებს-დაგეგმვას, ორგანიზებას, დაკომპლექტებას, ხელმძღვანელობას და კონტროლს კოორდინაციის გზით
როგორია ინდოეთის საჰაერო ძალების წოდება?
აღწერა - საჰაერო ძალების მარშალი არის უმაღლესი წოდება ინდოეთის საჰაერო ძალებში, რომელიც არის ომის დროს საპატიო წოდება. ეს წოდება ცნობილია როგორც ხუთი ვარსკვლავის წოდება. ბევრ ქვეყანას აქვს ეს წოდება, მაგრამ ყველა არ იყენებს მას. საჰაერო ძალების მარშალი არჯან სინგი, DFC, იყო ინდოეთის საჰაერო ძალების ერთადერთი მარშალი
როგორ გამოვთვალოთ ლუწი წერტილი რესტორანში?
მთავარი ფიგურა, რომელიც უნდა იცოდეთ რესტორნის ფუნქციონირებისთვის, არის თქვენი შესვენების წერტილი. შუალედი არის ძირითადად გაყიდვების რაოდენობა, რომელიც გჭირდებათ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, რომ არ დაკარგოთ ფული. გარღვევის ძირითადი ფორმულა არის ფიქსირებული ღირებულება გაყოფილი 1-ზე გამოკლებული ცვლადი ხარჯების პროცენტი
რა არის ბრიფინგი რესტორანში?
სურსათისა და სასმელების სერვისის ბრიფინგის მიზანია მიაწოდოს და განაახლოს ინფორმაცია ყველა F&B ასოცირებისთვის, რომლებიც დაიწყებენ ცვლას. ეს არის F&B დეპარტამენტის პოლიტიკა; სერვისის ბრიფინგი ტარდება ყოველი ცვლის წინ თითოეულ მაღაზიაში. ბრიფინგი უნდა იყოს მოკლე და მოკლე, არა უმეტეს 10-15 წუთისა