Სარჩევი:

არის თუ არა სორბიტოლი ხელოვნური დამატკბობელი?
არის თუ არა სორბიტოლი ხელოვნური დამატკბობელი?

ვიდეო: არის თუ არა სორბიტოლი ხელოვნური დამატკბობელი?

ვიდეო: არის თუ არა სორბიტოლი ხელოვნური დამატკბობელი?
ვიდეო: The Worst Sugar Alcohol (Artificial Sweeteners) for Weight Loss - Dr.Berg 2024, ნოემბერი
Anonim

Შაქარი ალკოჰოლი ეხება რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილს ხელოვნური დამატკბობლები : ერითრიტოლი, გლუციტოლი/ სორბიტოლი გლიცერინი/გლიცერინი, იზომალტი, ლაქტიტოლი, მალტიტოლი, მანიტოლი, სორბიტოლი და ქსილიტოლი. ეს ნივთიერებები მერყეობს არაკალორიულიდან ძალიან დაბალკალორიულამდე, დაახლოებით 3 კალორია თითო პორციაზე.

ასევე იცოდეთ არის სორბიტოლი ბუნებრივია თუ ხელოვნური?

Უმრავლესობა შაქარი საკვების გამოყენებისთვის დამტკიცებული შემცვლელები ხელოვნურად სინთეზირებული ნაერთებია. თუმცა, ზოგიერთი ნაყარი მცენარეული წარმოშობის შაქარი ცნობილია შემცვლელები, მათ შორის სორბიტოლი, ქსილიტოლი და ლაქტიტოლი.

ასევე, სორბიტოლი კარგია თუ ცუდი თქვენთვის? აშშ-ს საჭმელი და მედიკამენტების ადმინისტრაცია (FDA) ასევე აღიარებს სორბიტოლი როგორც უსაფრთხო . მიუხედავად იმისა, რომ უსაფრთხოება სორბიტოლი და სხვა შაქრის სპირტები კარგად არის დადასტურებული, ზოგიერთი შაქრის სპირტი, ჭარბი რაოდენობით მიღებისას, შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტი, მათ შორის გაზები, შებერილობა და დიარეა.

ამის გათვალისწინებით, არის თუ არა სორბიტოლი და ასპარტამი იგივე?

ოდენობა ასპარტამი რაც გამოიყენება იმდენად მცირეა (მისი სიტკბოს გათვალისწინებით), ის არც კი მატებს კალორიულ ენერგიას. სხვა შაქრის შემცვლელი დამატკბობლები, როგორიცაა როგორც ალკოჰოლური შაქარი (მაგ., ქსილიტოლი, სორბიტოლი ), სინამდვილეში არ არის უფრო ტკბილი ვიდრე საქაროზა, მაგრამ მათ აქვთ ძალიან განსხვავებული მეტაბოლური და საჭმლის მომნელებელი თვისებები.

რომელია ყველაზე უსაფრთხო ხელოვნური დამატკბობელი?

როგორ ავირჩიოთ ყველაზე უსაფრთხო ხელოვნური დამატკბობელი, მეცნიერების საფუძველზე

  • შაქრის სპირტები (ქსილიტოლი) - "უსაფრთხო"
  • ასპარტამი - "უსაფრთხო"
  • Acesulfame-K - "უსაფრთხო.
  • სტევია - "უსაფრთხო" Wikimedia Commons.
  • საქარინი - "უსაფრთხო" Flickr-ის მომხმარებელი qiaomeng.
  • სუკრალოზა - "უსაფრთხო" კეიტ ტერ ჰაარი/Flickr.
  • Neotame - "უსაფრთხო" Flickable/YouTube.
  • Advantame - "უსაფრთხო" Pixabay.

გირჩევთ: