Სარჩევი:
ვიდეო: რა არის Haccp– ის 7 ეტაპი?
2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19
HACCP-ის შვიდი პრინციპი
- პრინციპი 1 - საშიშროების განხორციელება ანალიზი .
- პრინციპი 2 - კრიტიკული საკონტროლო პუნქტების განსაზღვრა.
- პრინციპი 3 - კრიტიკული ლიმიტების დადგენა.
- პრინციპი 4- CCP- ის მონიტორინგი.
- პრინციპი 5 - მაკორექტირებელი მოქმედების დაწესება.
- პრინციპი 6 – ვერიფიკაცია.
- პრინციპი 7 - ჩანაწერების წარმოება.
- HACCP არ დგას მარტო.
აი, რა არის Haccp– ის 12 ნაბიჯი?
HACCP გეგმის შემუშავების 12 ნაბიჯი
- შეიკრიბეთ HACCP გუნდი.
- აღწერეთ პროდუქტი.
- განსაზღვრეთ მიზნობრივი გამოყენება და მომხმარებლები.
- შექმენით ნაკადის დიაგრამა პროცესის აღსაწერად.
- ნაკადის დიაგრამის ადგილზე დადასტურება.
- ჩაატარეთ საფრთხის ანალიზი (პრინციპი 1)
- განსაზღვრეთ კრიტიკული საკონტროლო პუნქტები (CCP) (პრინციპი 2)
- დააწესეთ კრიტიკული ლიმიტები თითოეული CCP-სთვის (პრინციპი 3)
ასევე იცით, რა არის კრიტიკული საკონტროლო წერტილების 2 მაგალითი? კრიტიკული საკონტროლო წერტილების მაგალითები მოიცავს: სამზარეულო, გაგრილება, ხელახალი გათბობა, ჩატარება.
გარდა ამისა, რა არის Haccp გეგმა სურსათის უვნებლობისთვის?
HACCP არის მართვის სისტემა, რომელშიც სურსათის უვნებლობა მიმართულია ბიოლოგიური, ქიმიური და ფიზიკური საფრთხეების ანალიზით და კონტროლით ნედლეულის წარმოებიდან, შესყიდვიდან და დამუშავებიდან, მზა პროდუქტის წარმოებამდე, გავრცელებამდე და მოხმარებამდე.
რამდენი CCP არის Haccp?
ერთზე მეტი საკონტროლო ღონისძიება შეიძლება მოეთხოვებათ გააკონტროლონ კონკრეტული საფრთხე (ები) და ერთზე მეტი საფრთხე შეიძლება კონტროლდება განსაზღვრული საკონტროლო ღონისძიებით. იქ შეიძლება იყოს ერთზე მეტი CCP რომლის დროსაც კონტროლი გამოიყენება იმავე საფრთხის აღმოსაფხვრელად.
გირჩევთ:
რა არის სამი ეტაპი CRM- ის ევოლუციაში?
CRM-ის ევოლუციაში სამი ეტაპია: (1) მოხსენება, (2) ანალიზი და (3) პროგნოზირება. რის მიღწევაში ეხმარება CRM პროგნოზირების ტექნოლოგიები ორგანიზაციებს?
რა არის ოთხი ეტაპი, რომელიც მოიცავს ბანკნოტების დამზადებას?
ბანკნოტების დამზადება საიდუმლო და რთული პროცედურაა, რომელიც მზადდება პროცესის გაყალბებისგან დაცვის მიზნით. მასში ოთხი ძირითადი ეტაპია ჩართული: დიზაინი, ქაღალდის დამზადება, ინტაგლიო და ბეჭდალი
რა არის ორგანიზაციული შესყიდვის გადაწყვეტილების მიღების ბოლო ეტაპი?
(8) მუშაობის გამოხმაურება და შეფასება - ბოლო ეტაპი მოიცავს გადაწყვეტილების მიღებას ხელახლა შეკვეთა, შეკვეთის შეცვლა თუ გამყიდველის მიტოვება. მყიდველები აფასებენ მათ კმაყოფილებას პროდუქტით და გამყიდველ(ებ)ით და აცნობებენ პასუხს გამყიდველ(ებ)ს
რა არის კორპორატიული დაგეგმვის ოთხი ეტაპი?
სტრატეგიული მენეჯმენტის ოთხი ეტაპია ფორმულირება, განხორციელება, შეფასება და მოდიფიკაცია. გეგმის ფორმულირება. ფორმულირება არის წარმატებისთვის ყველაზე მომგებიანი მოქმედების კურსის არჩევის პროცესი. სტრატეგიების განხორციელება. სტრატეგიის შედეგების შეფასება. მოდიფიკაცია და გაძლიერება
რა არის პერსონალის დაკომპლექტების სამი ზოგადი ეტაპი?
ადამიანური რესურსების მართვის სამი ეტაპია შეძენა, განვითარება და დასრულება. ეს ფაზები ასევე ცნობილია, როგორც დასაქმების წინასწარი ეტაპი, ტრენინგის ეტაპი და დაქირავების შემდგომი ეტაპი