უსაფრთხოა თუ არა ბანანის გაზი?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

ისინი საშუალებას აძლევენ ბევრი ხილის დაკრეფას სრულ სიმწიფემდე, რაც სასარგებლოა, რადგან მომწიფებული ხილი კარგად არ იგზავნება. Მაგალითად, ბანანი ირჩევენ მწვანე ფერისას და ხელოვნურად მწიფდება გადაზიდვის შემდეგ გაზიანი ეთილენით. კალციუმის კარბიდი ასევე გამოიყენება ზოგიერთ ქვეყანაში ხილის ხელოვნურად მომწიფებისთვის.

ანალოგიურად, გაზიანი ბანანი ცუდია თქვენთვის?

ჩვეულებრივ, ბანანი მწიფდება გარე ეთილენის გამოყენებისას, ბუნებრივად დამწიფებული ხილის დამახასიათებელი გემოსა და არომატის ნაკლებობას. მაგრამ ისინი არანაირად არ ჩამორჩებიან საკვები ნივთიერებების მხრივ. ეთილენი არის კარგი მაგრამ შეუძლია დააჩქაროს დაბერება და საბოლოოდ ბევრი ხილისა და ბოსტნეულის გაფუჭება.

ასევე იცით, ორგანული ბანანი გაზირდება? ორგანული ბანანი არ ასხურებენ, მაგრამ თავად გამოყოფენ ბუნებრივ ეთილენის გაზს, იმდენივე ხილს კეთება , როგორც სიმწიფის პროცესის ნაწილი. პლასტმასის ჩანთაში ჩადეთ ბანანი მწიფდება უფრო სწრაფად, გახვეული აირებით, რომელსაც ისინი გამოყოფენ.

ასევე იცოდეთ, არის თუ არა ეთილენის გაზი ადამიანისთვის საზიანო?

ეთილენი არის დაბალი ტოქსიკურობა ადამიანებისთვის და ზემოქმედება ეთილენი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ რაიმე უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე. თუმცა, ჰაერის ჩასუნთქვა, რომელიც შეიცავს უკიდურესად მაღალ დონეს ეთილენი შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები, მათ შორის თავის ტკივილი, ძილიანობა, თავბრუსხვევა, გულისრევა, სისუსტე და უგონო მდგომარეობა.

ყავისფერი ლაქების მქონე ბანანი ქიმიურად მწიფდება?

ხოლო ა ბანანი -ის დასაწყისში მომწიფება პროცესი შეიძლება გახდეს უფრო ტკბილი და მოყვითალო, ის საბოლოოდ ზედმეტად მომწიფდება საკუთარი ეთილენის ძალიან დიდი რაოდენობით წარმოქმნით. დიდი რაოდენობით ეთილენი იწვევს ყვითელ პიგმენტებს ბანანი დაიშალა იმ მახასიათებელში ყავისფერი ლაქები პროცესში, რომელსაც ფერმენტული გაწითლება ეწოდება.