რა არის მელამინი საკვებში?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

მელამინი დაბინძურება

მელამინი არის ქიმიური ნაერთი, რომელსაც აქვს მრავალი სამრეწველო დანიშნულება, მათ შორის ლამინატების, წებოების, სადილის ჭურჭლის, ადჰეზივების, ჩამოსხმის ნაერთების, საფარების და ცეცხლგამძლე საშუალებების წარმოება. მელამინი უკანონოდ ემატება ცილის აშკარა შემცველობის გასაბერად საკვები პროდუქტები

ამასთან დაკავშირებით, რატომ ჩაყარეს რძეში მელამინი?

რატომ იყო მელამინი დაემატა რძე და დაფხვნილი ჩვილის ფორმულა ამ განზავების შედეგად რძე აქვს ცილის დაბალი კონცენტრაცია. -ის დამატება მელამინი ზრდის აზოტის შემცველობას რძე და შესაბამისად მისი აშკარა ცილის შემცველობა.

მეორეც, რას უზამს ორგანიზმს მელამინი? ეფექტი მელამინი ეს არის მისი დაბალი ხსნადობის და ძუძუმწოვრების თირკმელების ეფექტურობის შედეგი შარდში მისი დონის კონცენტრირებისთვის, რაც იწვევს თირკმელში კრისტალების დალექვას. ეს იწვევს ბლოკირებას და შემდგომ ჯანმრთელობას, რომელიც შეიძლება ფატალური იყოს, თუ საკმარისად სწრაფად არ განიხილება.

შესაბამისად, არის თუ არა მელამინი ტოქსიკური?

მელამინი არის ფართოდ გამოყენებული სამრეწველო ქიმიკატი, რომელიც არ განიხილება მწვავედ ტოქსიკური მაღალი LD(50) ცხოველებში. ეს აჩვენა ახალშობილებში ბოლოდროინდელმა გავრცელებამ მელამინი დიდი დოზებით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კენჭები და დაავადება ციანური მჟავის ან სხვა მნიშვნელოვანი გადაყლაპვის გარეშე მელამინი - დაკავშირებული ქიმიკატები.

ნებადართულია თუ არა მელამინი ფსაის მიერ?

FSSAI ლიმიტების დაფიქსირება მელამინი რძესა და რძის პროდუქტებში. შეტყობინებაში, ინდოეთის სურსათის უვნებლობისა და სტანდარტების ორგანო ( FSSAI ) შემოგვთავაზა დასაშვები ლიმიტის დაწესება 1 მგ მელამინი ჩვილ ბავშვთა ფხვნილის ყოველ კგ-ში, 0,15 მგ კგ-ზე თხევადი ჩვილის ფორმულაში და 2,5 მგ კგ-ზე სხვა საკვებში.