როგორ ათეთრებთ ჭარხალს მწნილისთვის?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

მიიტანეთ ა მოვხარშოთ და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 15 წუთი, დამოკიდებულია ზომაზე ჭარხალი რა თუ ჭარხალი არის მსხვილი, დავჭრათ ისინი მეოთხედებად. გადაწურეთ, დაზოგეთ 2 ჭიქა ჭარხალი წყალი, გააგრილეთ და გახეხეთ. გაასტერილეთ ქილები და ხუფები მდუღარე წყალში მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში ჩაძირვით.

ამას გარდა, ჭარხალი როგორ გავასუფთავო?

რომ ბლანჩი ჭარხალი ჩაყარეთ ისინი მდუღარე წყალში 5 წუთამდე და ჩაყარეთ ცივ ან ყინულის წყალში დაუყოვნებლივ. Როდესაც ჭარხალი გაცივებული, გააცალეთ ბოსტნეულის გამწმენდი და გახეხეთ სალათში ან სხვა კერძში გამოსაყენებლად.

ანალოგიურად, გაყინვის წინ ჭარხალი უნდა გაფცქვენით? Შენ გჭირდება რომ სრულად მოხარშოთ ჭარხალი გაყინვისთვის - ნედლეული ჭარხალი არ გაყინვა კარგად (ისინი საკმაოდ მარცვლოვანი ხდება გაყინვისას). მოამზადეთ და მთლიანად მოხარშეთ ჭარხალი გაუხეხილი. უმარტივესი გზაა წყალში მოხარშვა, მაგრამ შენ შეგიძლია გამოიყენეთ ბოსტნეულის ორთქლი, ან წნევის გაზქურა. როცა ჩანგალი დარბილდება, გააგრილეთ და მოაყარეთ კანი ჭარხალი სწრაფად.

ანალოგიურად, თქვენ შეიძლება გკითხოთ, უნდა გახეხოთ ჭარხალი?

ბოსტნეულის უმეტესობას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება გაუფერულება , მაგრამ ჭარხალი საჭიროებს უფრო მეტ პერიოდს მათი სათანადოდ დატენიანებისა და საკვების მისაღებად. პროცესი მოითხოვს მდუღარე წყალში მოხარშვას, რასაც მოჰყვება ცივი წყლით გაჟღენთვა, რათა გაცივდეს და შეაჩეროს ხარშვის პროცესი.

გაყინული ჭარხალი კარგია?

ერთხელ შენი ჭარხალი არიან სრულად გაყინული , შეფუთეთ ისინი საყინულე ჩანთებში; და დააბრუნეთ ისინი საყინულეში. ისინი დარჩებიან განუსაზღვრელი ვადით, მაგრამ არიან საუკეთესო როდესაც გამოიყენება ერთი წლის განმავლობაში. მას შემდეგ ჭარხალი მათ აქვთ მაღალი წყლის შემცველობა, შეგიძლიათ იფიქროთ მათი ვაკუუმით დალუქვაზე.