როგორ ამოვიცნოთ ეთერები?
როგორ ამოვიცნოთ ეთერები?

ვიდეო: როგორ ამოვიცნოთ ეთერები?

ვიდეო: როგორ ამოვიცნოთ ეთერები?
ვიდეო: ის რაც ზოგჯერ აკნე გგონიათ შესაძლოა კანის ტკიპა აღმოჩნდეს როგორ ამოვიცნოთ დემოდეკოზი 2024, მაისი
Anonim

მარტივი გზა გამოვლენა სუნი ესტერი არის დაასხით ნარევი წყალში პატარა ჭიქაში. გარდა ძალიან პატარებისა, ეთერები წყალში საკმაოდ უხსნადია და ზედაპირზე თხელ ფენას ქმნიან. ჭარბი მჟავა და ალკოჰოლი იხსნება და უსაფრთხოდ ილექება ქვეშ ესტერი ფენა.

მაშინ, რა ქმნის ესტერს?

ქიმიაში ა ესტერი არის ქიმიური ნაერთი, რომელიც მიღებულია მჟავისგან (ორგანული ან არაორგანული), რომელშიც მინიმუმ ერთი –OH (ჰიდროქსილის) ჯგუფი ჩანაცვლებულია –O–ალკილის (ალკოქსი) ჯგუფით. ჩვეულებრივ, ეთერები მიიღება კარბოქსილის მჟავისა და ალკოჰოლისგან.

გარდა ამისა, რა არის ესტერის ფუნქცია? ესტერები არიან ა ფუნქციონალური ჯგუფი, რომელიც ხშირად გვხვდება ორგანულ ქიმიაში. მათ ახასიათებთ ნახშირბადი, რომელიც დაკავშირებულია სამ სხვა ატომთან: ერთი ბმა ნახშირბადთან, ორმაგი ბმა ჟანგბადთან და ერთი ბმა ჟანგბადთან. ცალმხრივად შეკრული ჟანგბადი დაკავშირებულია სხვა ნახშირბადთან.

ასევე ჰკითხეს, როგორი სუნი აქვს ესტერს?

ესტერები . ესტერები არის პოლარული მოლეკულები, მაგრამ მათი დუღილის წერტილები უფრო დაბალია, ვიდრე კარბოქსილის მჟავებისა და მსგავსი მოლეკულური წონის ალკოჰოლური სასმელების, რადგან არ არსებობს მოლეკულური წყალბადის კავშირი. ესტერი მოლეკულები. მჟავებს აქვთ უსიამოვნო ყნოსავს , მაგრამ ეთერები აქვს ხილის ყნოსავს.

რა არის ესტერის მაგალითი?

მაგალითები დან ესტერები ძმარმჟავას კარბოქსილის ჯგუფზე არსებული წყალბადი იცვლება ეთილის ჯგუფით. სხვა მაგალითები დან ეთერები მოიცავს ეთილის პროპანოატს, პროპილ მეთანოატს, პროპილ ეთანოატს და მეთილ ბუტანოატს.

გირჩევთ: