რატომ უმატებდნენ ჩინელი მწარმოებლები მელამინს თავიანთ პროდუქტებში?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

ის მელამინის დამატება რძეში ჩინეთი დაკავშირებულია იმასთან, რასაც FDA უწოდებს ქვეყნის „უზარმაზარ და ფრაგმენტულ სურსათის გადამამუშავებელ ინდუსტრიას“. მელამინი მაღალია აზოტის შემცველობით და ტესტებში მიბაძავს ცილებს, ამიტომ მელამინის დამატება შეიძლება გამოჩნდეს რომ იქ რძეში მეტი ცილაა, ვიდრე იქ რეალურად არის.

ამას გარდა, რატომ ჩაყარეს ჩინელები რძეში მელამინს?

რატომ იყო მელამინი დაემატა რძე და დაფხვნილი ჩვილის ფორმულა In ჩინეთი , სადაც გაყალბება მოხდა, ნედლეულს წყალი ემატება რძე მისი მოცულობის გასაზრდელად. -ის დამატება მელამინი ზრდის აზოტის შემცველობას რძე და შესაბამისად მისი აშკარა ცილის შემცველობა.

გარდა ამისა, რატომ ემატება მელამინი საკვებს? მელამინი არის უკანონო დაემატა რომ გაზარდოს აშკარა ცილის შემცველობა საკვები პროდუქტები. იმის გამო, რომ იგი შეიცავს აზოტს, დამატებით მელამინი ა საკვები ხელოვნურად ზრდის აშკარა ცილის შემცველობას სტანდარტული ტესტებით გაზომვით.

შესაბამისად, რატომ არის აკრძალული ჩინეთში ბავშვის ფორმულა?

2008 წ ჩინური რძის სკანდალი საკვების უვნებლობის მნიშვნელოვანი ინციდენტი იყო ჩინეთი რა სკანდალი ეხებოდა რძეს და ჩვილს ფორმულა სხვა საკვებ მასალებთან და კომპონენტებთან ერთად ფალსიფიცირებულია მელამინით. ის ჩვილები იკვებებოდნენ ჩვილი ფორმულა დამზადებულია Shijiazhuang-ში დაფუძნებული Sanlu Group-ის მიერ.

როგორ ვლინდება მელამინი რძეში?

ყოფნა მელამინი რძეში შეიძლება გამოვლინდეს ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე წამში ფერის ცვლილების გზით. სენსორს აქვს მაღალი მგრძნობელობა და შეუძლია მელამინის აღმოჩენა თუნდაც ზე მელამინი არის აზოტით მდიდარი ნაერთი, რომელიც ზრდის ცილის აშკარა შემცველობას რძე.