ციტრუსი და ლიმონმჟავა ერთი და იგივეა?
ციტრუსი და ლიმონმჟავა ერთი და იგივეა?

ვიდეო: ციტრუსი და ლიმონმჟავა ერთი და იგივეა?

ვიდეო: ციტრუსი და ლიმონმჟავა ერთი და იგივეა?
ვიდეო: Top 13 Citrus Fruits With High Citric Acid || Top 13 Citrus Fruits 2024, ნოემბერი
Anonim

Ლიმონმჟავა ბუნებრივად გვხვდება ციტრუსი ხილი, განსაკუთრებით ლიმონი და ცაცხვი. წარმოებული ფორმა ლიმონმჟავა ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც დანამატი საკვებში, საწმენდი საშუალებები და საკვები დანამატები. თუმცა, ეს წარმოებული ფორმა განსხვავდება იმისგან, რაც ბუნებრივად გვხვდება ციტრუსი ხილი.

შეიძლება გქონდეთ ალერგია ლიმონმჟავაზე?

ასევე არის ზოგიერთის დოკუმენტირებული შემთხვევები ციტრუსი ხილი იწვევს მძიმე ალერგიული რეაქცია ცნობილია როგორც ანაფილაქსია, თუმცა ეს ძალიან იშვიათია. ერთი რამ რომ შეუძლია არ გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია არის ლიმონმჟავა . Ლიმონმჟავა თავად არ არის ალერგენი, თუმცა ის შეუძლია გამოიწვიოს კანისა და პირის ღრუს გაღიზიანება და კუჭის აშლილობაც კი.

ანალოგიურად, ლიმონმჟავა მზადდება ფორთოხლისგან? პირველი არის მიღებული ეხლა - თქვენ წარმოიდგინეთ - ციტრუსი ხილი, როგორიცაა ფორთოხალი , ლიმონი და ლაიმი. ის ასევე ნაკლებად არის წარმოდგენილი პომიდორსა და კენკრაში. „ამ ტიპის ლიმონმჟავა ბუნებრივია გააკეთა და კარგი შენთვის.

ასევე იცოდეთ, რა არის ლიმონმჟავა?

Ლიმონმჟავა . Ლიმონმჟავა არის სუსტი ორგანული მჟავა გვხვდება ციტრუსოვან ხილში. ეს არის ბუნებრივი კონსერვანტი და ასევე გამოიყენება საკვებისა და გამაგრილებელი სასმელების მჟავე (მომჟავო) გემოს დასამატებლად. ბიოქიმიაში ის მნიშვნელოვანია, როგორც შუალედური ლიმონმჟავა ციკლი და, შესაბამისად, ხდება თითქმის ყველა ცოცხალი არსების მეტაბოლიზმში.

ასკორბინის მჟავა და ლიმონმჟავა იგივეა?

(ერთი ჩაის კოვზი სუფთა ასკორბინის მჟავა უდრის 3000 მილიგრამს.) Ლიმონმჟავა ასევე აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, მაგრამ ეს არ არის ვიტამინი ან აუცილებელი საკვები ნივთიერება ასკორბინის მჟავა . ის მოდის ლიმონის, ლაიმის, გრეიფრუტის და ფორთოხლის წვენისგან, ასევე ლიმონათისგან. Ლიმონმჟავა აქვს უფრო მჟავე ან მჟავე გემო ვიდრე ასკორბინის მჟავა.

გირჩევთ: