ევგენოლი წყალში ხსნადია?
ევგენოლი წყალში ხსნადია?

ვიდეო: ევგენოლი წყალში ხსნადია?

ვიდეო: ევგენოლი წყალში ხსნადია?
ვიდეო: Solubility test 2024, მაისი
Anonim

ევგენოლი არის ქიმიური ნაერთების ალილბენზოლის კლასის წარმომადგენელი. ეს არის გამჭვირვალე ან ღია ყვითელი ზეთოვანი სითხე, რომელიც მიიღება გარკვეული ეთერზეთებისგან, განსაკუთრებით მიხაკის ზეთისგან, ჯავზის კაკლის, დარიჩინისა და დაფნის ფოთლისგან. ოდნავ არის წყალში ხსნადი და ხსნადი ორგანულ გამხსნელებში.

ასევე უნდა იცოდეთ, რატომ არის ევგენოლი წყალში უხსნადი?

ევგენოლი იხსნება მეთილენქლორიდით, მაგრამ არა შიგნით წყალი იმიტომ რომ ევგენოლი არის არაპოლარული და წყალი არის პოლარული და მეთილის ქლორიდი პოლარულია. დასკვნა: ევგენოლი ზეთს გამოყოფდნენ მიხაკიდან დისტილაციით და შემდეგ ამოიღეს.

გარდა ზემოთ, ევგენოლი სითხეა? ევგენოლი არის ალილის ჯაჭვის შემცვლელი გუააკოლი (2-მეთოქსიფენოლი). როგორც ჩანს გამჭვირვალე ან ღია ყვითელი ცხიმიანი თხევადი რა მიხაკის გარდა, მისი მოპოვება შესაძლებელია დარიჩინისა და სხვა არომატული სანელებლებისგან. ის ოდნავ ხსნადია წყალში და ხსნადი ორგანულ გამხსნელებში.

გარდა ამისა, მიხაკის ზეთი წყალში ხსნადია?

პრინციპული კომპონენტი მიხაკის ზეთი არის ევგენოლი. ძალიან ცოტაა წყალში ხსნადი და ხსნადი ორგანულ გამხსნელებში. მას აქვს პიკანტური არომატი და გემო მიხაკი.

არის ევგენოლი ტოქსიკური?

ევგენოლი არ არის მწვავე ტოქსიკური ორალური LD50 2,650 მგ/კგ ვირთხებში.

გირჩევთ: