როგორ ასხამთ ღვინოს დნობის გარეშე?
როგორ ასხამთ ღვინოს დნობის გარეშე?

ვიდეო: როგორ ასხამთ ღვინოს დნობის გარეშე?

ვიდეო: როგორ ასხამთ ღვინოს დნობის გარეშე?
ვიდეო: How To Pour Wine Properly To Avoid Dripping 2024, ნოემბერი
Anonim

დაასხით თქვენი ღვინო ბლენდერში და აურიეთ ახალგაზრდა კიანტი დაახლოებით 20-30 წამის განმავლობაში. ჩამოსასხმელად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელის ბლენდერი და საზომი ჭიქა ღვინო შევიდა. გილოცავთ, ახლა თქვენ იცით როგორ გააკეთოთ decant ღვინო გარეშე decanter რა შეგიძლიათ დალიოთ და მიირთვათ თქვენი ღვინო მისი მაქსიმალური პოტენციალით.

აქ საჭიროა თუ არა ღვინის გადასხმა?

ნელა და ფრთხილად დეკანტინგი ის ღვინო უზრუნველყოფს, რომ ნალექი დარჩეს ბოთლში და მიიღოთ კარგი გამწმენდი ღვინო დეკანტერში და შემდეგ თქვენს ჭიქაში. მეორე და უფრო ყოველდღიური მიზეზი დეკანტირება არის აერაცია ღვინო რა ბევრი ახალგაზრდა ღვინოები შეიძლება იყოს მჭიდრო ან დახურული ცხვირზე ან პალატაზე.

ანალოგიურად, რა შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც დეკანტერი? ალტერნატივები ღვინის Decanter

  • ღვინის ჭიქები - დავრჩით 5 კაცი და ეს ნიშნავდა ღვინის დავასხას 5 ლამაზ რიდელ ან ზალტოს ჭიქაში. რა თქმა უნდა, არც ის ჰქონდა (სიგიჟე).
  • სუფთა ტაფა.
  • ვაზა - ისევ კარგი სუფთა ვაზა შეიძლება რეალურად იყოს საკმაოდ კარგი შემცვლელი დეკანტერი.
  • დოქი.
  • ბლენდერი.

ასევე საკითხავია, როგორ ხდება ღვინის დეკანტის დეკანტირება?

ბოთლის კისრის ქვეშ დაიჭირეთ შუქი; სანთელი ან ფანარი კარგად მუშაობს. დაასხით ღვინო შევიდა დეკანტერი ნელა და სტაბილურად, გაჩერების გარეშე; როდესაც ბოთლის ქვედა ნახევარს მიაღწევთ, დაასხით კიდევ უფრო ნელა. გააჩერეთ, როგორც კი დაინახავთ, რომ ნალექი ბოთლის კისერამდე აღწევს.

დეკანტორებს სჭირდებათ საცობები?

Ღვინო დეკანტერი რა ღვინის მთავარი ფუნქცია დეკანტერი არის ღვინის შენახვა და მიწოდება, ისინი ღვინოს სუნთქვის საშუალებას აძლევს. დეკანტერები ხანდახან აქვს საცობები იმისათვის, რომ „დალუქონ“შიგთავსი მზადყოფნამდე და ასევე შემცირდეს ჰაერის ზემოქმედების შემდეგ ღვინოების გაფუჭების სიჩქარე.

გირჩევთ: