შემიძლია შევცვალო სეზამის ზეთი სეზამის თესლით?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

სეზამის ზეთი არ დაამატებს იმავე გემოს ან ტექსტურას. ეს უკანასკნელი მზადდება თესლი რომელიც მოხალული იყო და აქვს ბევრად უფრო ინტენსიური, თხილის არომატი. Განსხვავება შეეძლო დიდად იმოქმედებს თქვენი რეცეპტის გემოზე. თქვენ იყენებთ დაახლოებით 2 ჩაის კოვზს სეზამის ზეთი რომ ჩანაცვლება 1 1/2 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი.

მერე სეზამის ზეთი რით შევცვალო?

Როგორც შემცვლელი გამოუწველისთვის სეზამის ზეთი , ყველაზე მსუბუქი ზეთები იქნება სამუშაო (მსუბუქი ზეთისხილი, არაქისი, კანოლა, მზესუმზირა და ა.შ.). ნებისმიერი კაკალი ან თესლის ზეთი უნდა იყავი საკმაოდ ახლოს. ადღეგრძელა სეზამის ზეთი აქვს ბევრად უფრო თამამი და ნოყიერი გემო. ის შეეძლო შესაძლოა იყოს მიახლოებული შუქთან ზეთი და დასძინა ტოსტირებული სეზამის თქვენს კერძს.

შეიძლება ასევე იკითხოს, როგორ ამზადებთ სეზამის ზეთს სეზამის მარცვლებისგან? გააცხელეთ 1/4 ჭიქა სეზამის თესლი 1 ჭიქაში ზეთი რა აირჩიეთ ნეიტრალური გემოთი ზეთი როგორიცაა კანოლა ან ბოსტნეული ზეთი და გააცხელეთ ორი წუთის განმავლობაში, სანამ გაცივდება და გააჩერეთ მინიმუმ ორი საათი. გამოყენებამდე გადაწურეთ, რომ მოხარშული მოაშოროთ სეზამის თესლი.

ამგვარად, არის თუ არა სეზამის ზეთი და სეზამის ზეთი ერთი და იგივე?

Როგორც ჩანს სეზამის ზეთი / სეზამის თესლის ზეთი არიან იგივე რამ , მაგრამ ისინი მოდის ორ სხვადასხვა ჯიშში: ერთი მსუბუქი, გამჭვირვალე ზეთი დამზადებულია ნედლისაგან თესლი და ერთი მუქი, ძალიან არომატული ზეთი დამზადებულია ტოსტებისგან თესლი.

რომელია უფრო ჯანსაღი ზეითუნის ზეთი თუ სეზამის ზეთი?

სეზამის ზეთი და ზეითუნის ზეთი ორივე კლასიფიცირებულია, როგორც უჯერი ცხიმები, რაც ორივეს ჯანმრთელობისთვის კარგ არჩევანს ქმნის მათთვის, ვინც დიეტაში გაჯერებული ცხიმების შემცირებას ცდილობს. Ზეითუნის ზეთი ძირითადად შედგება მონოუჯერი ცხიმებისგან, რაც მას გულს აქცევს. ჯანსაღი არჩევანი. ვიტამინები სეზამის ზეთი მოიცავს E და K ბევრად უფრო მცირე რაოდენობით, ვიდრე ზეითუნის ზეთი.