რა ფერი უნდა იყოს ნედლი ლობიო?
რა ფერი უნდა იყოს ნედლი ლობიო?

ვიდეო: რა ფერი უნდა იყოს ნედლი ლობიო?

ვიდეო: რა ფერი უნდა იყოს ნედლი ლობიო?
ვიდეო: სალათი მწვანე ლობიოდან ზამთრისთვის. სცადეთ და აღფრთოვანებული იქნებით! 2024, მაისი
Anonim

ნედლი ლობსტერები იღებენ თავიანთ გამორჩეულს ლურჯი - მეწამული ფერი პიგმენტისგან, რომელსაც ეწოდება ასტაქსანტინი. პიგმენტური მოლეკულები მოყვითალო-ნარინჯისფერია თავისუფალ, შეუზღუდავი ფორმით, მაგრამ როდესაც ისინი ლობირის გარსში ცილას უკავშირდებიან, მათი ფორმა და შთამნთქმელი თვისებები დამახინჯებულია. შედეგად, ისინი გამოჩნდებიან ლურჯი.

ასევე, რა ფერის უნდა იყოს ომარის უმი ხორცი?

შეისწავლეთ ხორცი შიგნით ლობსტერი რომ ნახოთ არის თუ არა თეთრი და მტკიცე. შეამოწმეთ აქვს თუ არა გაუმჭვირვალე ფერი და შეამოწმეთ, რომ ხორცი სხეულის ღრუს უმეტესი ნაწილის შიგნით მომწვანო-მოყვითალოა ფერი.

ზემოაღნიშნულის გარდა, როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა ლობსტერი ახალი? ანტენის შემოწმება ერთი გზაა მითხარი თუ ა ლობიო ახალია რა საუკეთესო გზა უთხარი “ ახალი ”ცოცხალთა შორის ლობსტერები ყველაზე ცოცხალის ძიებაა. ისინი ლეთარგიული ხდებიან, როდესაც ისინი მიდიან.

უბრალოდ, რატომ არის ჩემი ნედლი ლობსის ხორცი ვარდისფერი?

ეს არის ცილა, რომელიც დამზადებულია ლობსტერის სისხლი და სხვა ქსოვილები და შეიძლება უბრალოდ ჩამოიბანოთ. ეს არის სრულიად ნორმალური და უვნებელი, კიდევ ერთი ნიშანი იმისა, რომ შენი ლობსტერები წარმოუდგენლად სუფთაა! ვარდისფერი ხორცი - ხანდახან მაინე ლობსტერი კუდი ხორცი ექნება ა ვარდისფერი შეფერილობა

რა ფერისაა ლობსტერები ცოცხალი?

ფაქტია, რომ ცოცხალი ლობუსების ბუნებრივი ფერები ჭრელი მომწვანოა ყავისფერი გაშავება ყავისფერი , რომელიც ეხმარება მათ ოკეანის ფსკერზე მტაცებლებისგან დამალვას. ისინი იღებენ გარსის ფერს კლასიდან წითელი და ყვითელი პიგმენტები, რომელსაც ეწოდება ასტაქსანტინი.

გირჩევთ: