ვინ არეგულირებს საკვების უსაფრთხოებას?

2024 ავტორი: Stanley Ellington | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 00:19

FDA, მისი ცენტრის მეშვეობით სურსათის უვნებლობა და გამოყენებითი კვება (CFSAN), არეგულირებს ხორცი, ფრინველი და კვერცხის პროდუქტები, გარდა FSIS– ით რეგულირებული. FDA ასევე პასუხისმგებელია უსაფრთხოება ნარკოტიკების, სამედიცინო მოწყობილობების, ბიოლოგიური საშუალებების, ცხოველების საკვების და წამლების, კოსმეტიკური საშუალებების და რადიაციის გამოსხივების მოწყობილობების.

ამ გზით ვინ არეგულირებს კვების მრეწველობას?

საკვები ბიზნესები, რომლებიც ექვემდებარება FDA რეგულაციას FDA არეგულირებს ყველა საკვები და საკვები ინგრედიენტები შეტანილი ან გასაყიდად შეთავაზებული სახელმწიფოთაშორის ვაჭრობაში, გარდა ხორცის, ფრინველის და გარკვეული გადამუშავებული კვერცხის პროდუქტებისა, რომლებიც რეგულირდება აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის (USDA) მიერ.

ასევე იცოდეთ, რა არის სურსათის უვნებლობის რეგულაცია? სურსათის უვნებლობის წესები . სურსათის უვნებლობის წესები არის სამეცნიერო დისციპლინა, რომელიც აღწერს დამუშავებას, მომზადებას და შენახვას საკვები საკვებით გამოწვეული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. ეს მოიცავს რიგ რუტინებს, რომლებიც უნდა დაიცვან ჯანმრთელობის პოტენციურად მძიმე საფრთხეების თავიდან ასაცილებლად. ცალკე - შეინახეთ ნედლეული საკვები თავისთვის.

ამის გათვალისწინებით, როგორ არეგულირებს მთავრობა სურსათის უვნებლობას?

Რეგულირება მეთოდების მარკირება ეხმარება მომხმარებლებს გონივრული შესყიდვების საფუძველზე უსაფრთხოება და კვება. FDA ამტკიცებს ეტიკეტებს შემდეგ საკვები პროდუქტები მოხვდა ბაზარზე, ხოლო FSIS მათ წინასწარ ამტკიცებს. ინსპექტირება ადასტურებს, რომ არასწორი ან გაყალბებულია საკვები აკეთებს არ მიაღწიოს მომხმარებლებს.

ვინ არის პასუხისმგებელი საკვების უსაფრთხოებაზე?

FDA არის პასუხისმგებელი მომხმარებლების დაცვა უწმინდური, სახიფათო და თაღლითურად მარკირებული პროდუქტებისგან. FDA, მისი ცენტრის მეშვეობით სურსათის უვნებლობა და Applied Nutrition (CFSAN), არეგულირებს FSIS-ის მიერ რეგულირებული ხორცის, ფრინველის და კვერცხის პროდუქტების გარდა სხვა საკვებს.